动物检验检疫在食品安全中的作用

食品安全已经成为当今世界人们所关注的主要问题之一，每年食品安全问题都层出不穷，不仅造成人员死亡，而且危害社会利益。因此，食品的安全问题，已经超出了国界，成为世界性的问题。