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宾阳县生猪屠宰检疫存在的问题及建议
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摘要
自1998年发布《生猪屠宰管理条例》后,宾阳县严格按照条例要求,积极组织开展、认真落实、逐步完善,实现了生猪的定点屠宰、集中检疫的工作格局。经过全县动物检疫员的不懈努力,宾阳县在加强生猪定点屠宰监管、保证猪肉产品质量安全、保障人民群众身体健康等方面起到了积极的作用。但由于我国目前与《动物防疫法》相配套的法律法规还不够成熟,导致现阶段在生猪屠宰检疫工作中存在着一些问题,阻碍了生猪屠宰检疫的开展,作者结合工作实践,进行了分析,并提出了建议,供读者参考。
作者
陆巧云
机构地区
广西宾阳县动物卫生监督所
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2014年第4期33-33,共1页
关键词
生猪屠宰检疫
《生猪屠宰管理条例》
生猪定点屠宰
《动物防疫法》
产品质量安全
屠宰检疫工作
动物检疫员
集中检疫
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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