摘要
疣吻沙蚕(Tylomhynchus heterochaetus)又名疵吻沙蚕,在广东和广西一带俗称禾虫、福建一带称流蜞,我国主要产于广东、广西和福建三省。通常柄息于咸淡水交汇的沿海或河口的稻田或浅滩淤泥沙质土中,以单细胞藻类和动植尸体腐屑等为食,能有效利用淤泥中的营养成分,属杂食性动物。疣吻沙蚕味道鲜美、营养丰富、药食俱佳,在广东、广西、福建、香港、澳门及东南亚等地大受食客追捧;但因柄息地破坏、过度捕捞、水环境污染等,导致天然资源量锐减,价格随之攀升,近几年市场价格高达80元/斤~120元/斤,人工增养殖开发潜力巨大。
出处
《海洋与渔业》
2014年第5期64-66,共3页
Ocean and Fishery