高校食品卫生管理现状与对策被引量：2

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摘要学校食品卫生关系到广大师生员工的身体健康和生命安全,已成为社会十分关注的问题.近年来,学校食品卫生安全有了很大的改变和提高,但学校群体食物中毒事件时有发生,严重危害学生的健康,影响学校的正常教学秩序,甚至成为学校乃至社会稳定的不安全因素之一.学校食品卫生管理是学校卫生工作的重要组成部分,是卫生监督工作的重点和难点.

作者曾海黄玉清杨欣

机构地区泸州医学院卫生科

出处《高校后勤研究》 2014年第2期33-34,共2页 University Logistics Research

关键词食品卫生管理现状高校食品卫生安全食物中毒事件卫生监督工作身体健康社会稳定

分类号 G647.4 [文化科学—高等教育学]

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