畜禽养殖中污染现状及对策措施

1、现状分析 1.1畜禽用药过多，产品品质不高 为了降低畜禽发病率与死亡率，国内很多养殖企业普遍的做法是给畜禽注射疫苗或者在饲料中添加药物，以达到预防和抑制畜禽疾病的目的。然而，喂药不但增加生产成本，过多的抗生素在畜禽体内通过积累可导致鸡患侏儒症，过多地使用化学药物还会损害蛋鸡的吸钙机能，蛋鸡产软壳蛋的增多，携带生长素和抗生素的畜禽产品给人类身体造成危害，影响畜禽产品的市场销售。