摘要
当前,我国养殖规模越来越大,饲料短缺的问题也越来越严重,玉米豆粕型日粮为主的饲养模式,造成豆粕、玉米、鱼粉等优质资源的短缺,从长远看,人畜争粮问题仍然是一个不可掉以轻心的大问题,此外,饲料成本居高不下,疾病复杂,动物防疫形势日益严峻,养殖场把抗生素作为预防疾病主要手段,造成细菌耐药性的产生,机体菌群紊乱,药物残留等导致动物食品品质的下降等,严重影响人类的健康。为解决这一问题,世界各国科研工作者都在寻找和研究新的饲料资源,其中,发酵饲料就是其中的一项。
出处
《畜牧兽医科技信息》
2014年第5期122-123,共2页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
基金
牡丹江市科技局攻关课题
项目编号:201312021238