赴苏丹维和医疗队预防群体性食物中毒的做法与体会

目的探索研究特战条件下维和部队群体性食物中毒发生的特点及其应采取的切实有效预防控制措施。方法根据赴苏丹维和部队发生群体性食物中毒的易患因素及环境特点,通过对任务区流行病学侦察及食品、水卫生保障的态势分析研究,制定了相对完善的《维和部队食品卫生管理办法》及应急处置预案。结果我赴苏丹维和部队共7批21个分队及其所有保障部队,未发生一起群体性食物中毒。结论通过完善的防控策略,可有效防范维和部队发生群体性食物中毒。