摘要
一、钙是人体生命之本 钙是人体生命之本,每个器官的细胞都含一定量的钙,且细胞壁内外钙离子浓度差必须保持一比一万的比例时,细胞和器官的功能才能正常,否则细胞和器官功能不正常就会生病。钙为体内含量最多的矿物质元素,约占体重的1.5～2％,其中99％在骨骼和牙齿中,1％呈现离子态在血液和软组织中,并通过破骨细胞和成骨细胞的作用,与骨钙维持动态平衡。离子态钙虽少,却在人体各项生理作用和生物化学过程中起着重要的作用,
出处
《科学中国人》
2000年第11期30-32,共3页
Scientific Chinese
