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贵州白酒产业SWOT分析

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摘要 我国白酒的香型,目前被国家承认的只有5种:即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。
作者 王文印
出处 《遵义科技》 2014年第1期49-52,共4页
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