苏南地区鹅的反季节饲养

我国是世界上家鹅品种最多、驯养历史最悠久的国家之一。江苏地区人民对鹅肉、鹅肝、羽绒等鹅产品有着广泛的需求。本文介绍了江苏南部地区种鹅饲养的关键技术，通过对鹅生长条件进行人为地控制，使鹅在反季节中达到高产的性能，实现鹅的全年均衡生产。