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UHPLC与AxION 2TOF质谱联用快速定量分析橙汁中多菌灵

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摘要 进口橙汁中杀菌剂残留一直受到广泛关注,需要建立简单快速的分析方法。一家私人公司向FDA报警称,从巴西进口的橙汁中含有杀菌剂即多菌灵。在美国果汁中含有该物质是违法的,故该机构扩大了对进口产品中残留物的检测。为了应对日益增加的关注,我们已经建立了一种快速的、简单的定量分析方法,该方法可以测定多菌灵浓度低至10ppb。
出处 《食品安全导刊》 2014年第6期44-45,共2页 China Food Safety Magazine

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