茯苓多糖的提取方法及提取工艺优化研究概况

茯苓多糖是中药茯苓的主要活性成分，具有抗氧化、抗肿瘤、免疫调节等多种药理作用，其提取开发具有非常重要的现实意义。笔者通过查阅相关文献，对茯苓多糖提取方法及其工艺优化研究概况做一概述，以期对茯苓多糖进一步的研究做参考。