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浅谈翁堵乡确保畜产品质量安全的措施

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摘要 近几年来,为了让老百姓吃上“放心肉”,翁堵乡以实施“放心肉”工程为核心,对猪、牛、禽等实行定点屠宰,严把产地检疫关、屠宰栓疫关、市场监督关等“三关”,严格畜产品市场准入,从养殖源头到入市进入食物消费链,狠抓检疫监管、畜产品监测和专项整治,全面深入实施“放心肉工程”,坚决杜绝病害动物产品流入市场,全力保障畜产品质量安全,让人民群众吃上“放心肉”。
作者 霍晓波
出处 《农家致富顾问》 2014年第04X期48-51,共4页
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