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中国环境难承受“西式胃”
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摘要
左手洋快餐,右手薯片,还要端上一杯牛奶。这样的“精细”饮食如今在中国已经相当普遍,普遍到以蔬菜、米饭、面条和少量肉类为主的传统饮食习惯正在消失。
作者
木土
周蕊
机构地区
山西
上海
出处
《烹调知识》
2014年第5期52-53,共2页
Cooking Knowledge
关键词
中国环境
西式
饮食习惯
胃
洋快餐
薯片
牛奶
米饭
分类号
TS251.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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