河南省面粉散装运输的效益分析

河南省是我国小麦主产区,面粉生产和加工业相当发达。为了提高面粉生产和运输中的安全和成本问题,目前开始采用散装运输的方式来为食品加工企业进行供应。但该种模式现在对于面粉生产和食品加工企业来说前期投入较大,受到不少企业的抵制。本文从采用散装运输产生的多方面的效益进行分析,肯定散装运输在面粉生产供应中的作用。