中国开始进口保健功能性猪肉和熟制猪肉产品

【本刊讯】据东方今报2014年4月24日报道，在加拿大农业部大力支持下，广州的一家贸易公司首次引进加拿大“普莱利农场”保健功能性猪肉，该款猪肉富含w-3多不饱和脂肪酸和微量元素硒，有大理石般的纹路．肉质口感细腻，鲜嫩多汁，已被加拿大食品检验署（CFIA）和美国农业部（USDA）认定为功能性食品的猪肉。