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北方地区利用棉秆栽培双孢菇高产技术

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摘要 双孢菇也称蘑菇,又称白蘑菇、洋蘑菇。其质白嫩,肉质鲜美,营养丰富,是世界第一大宗食用菌。双孢菇属于草腐菌。目前我国栽培双孢菇的原料在北方地区主要是木质化程度低的稻草、麦秸、玉米秸秆。我国盛产棉花,棉花产量约占世界的1/4,年产棉秆的数量很大,因其木质化程度较高,无法还田,所以只能被堆弃燃掉,
作者 刘建平
机构地区 蔚县农牧局
出处 《河北农业》 2014年第4期23-25,共3页 Hebei Agriculture
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