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陶土里的美食天堂

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摘要也不知道从什么时候开始．塔吉锅开始频繁出现在我们的视线当中。譬如三杯鸡之类的本土美食会被装在色彩各异的塔吉锅里被服务生优雅地端上了餐桌。说到这塔吉锅（Tagine）的来历，就不得不提到今天我们要说到的北非国家摩洛哥了。相传，在很久以前，摩洛哥整个国家的淡水资源严重短缺，

作者王雪

出处《旅行者》 2014年第5期65-65,共1页 World Traveller Magazine

关键词美食天堂北非国家淡水资源摩洛哥服务生

分类号 F752.741 [经济管理—国际贸易]

引文网络
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2014年第5期

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