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摘要室外空气质量如此堪忧，又怎能让家人在烹饪时再吸入更多油烟？食材最怕过度加热，如何才能“锁”住营养？修缮一新的厨房人人称羡，丑丑的锅具却不敢摆出来，有没有一只锅能同时兼顾实用和美观？以上问题，膳魔师可以统统解决!

作者陈芸(编辑) 瑶瑶朱焱卿(摄影)

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2014年第6期65-65,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词厨艺生活空气质量锅具烹饪锁

分类号 TS972.36 [轻工技术与工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2014年第6期

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