乌骨鸡疾病防控的要点

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摘要乌骨鸡又称武山鸡、乌鸡,饲养环境的不同会导致乌骨鸡不同的形体特征,因此可分为白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等。因其氨基酸和微量元素含量丰富,营养价值远远高于普通的家养鸡,口感细嫩,而且具有药用和食疗作用,是中国特有的药用珍禽。但是品种单一的乌骨鸡,由于胃小而消化能力弱,调节体温能力也差,而且娇小的体型导致环境适应和抗病能力差,

作者许永滨

机构地区山东省高密市畜牧局

出处《中国畜禽种业》 2014年第5期138-139,共2页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding

关键词鸡疾病防控微量元素含量消化能力乌骨鸡形体特征饲养环境营养价值

分类号 S858.31 [农业科学—临床兽医学]

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