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重庆：丰都野外放牧培育优质山羊

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摘要 “丰都的山羊以波尔山羊和黑山羊品种为主，养殖户主要采取野外放牧方式，这比圈养的山羊肉质更鲜美，具有肥而不腻、嫩而不膻、营养丰富的特点。”丰都县科协主席付廷英说。

出处《中国畜禽种业》 2014年第5期157-157,共1页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding

关键词山羊品种放牧方式丰都县优质培育重庆波尔山羊营养丰富

分类号 S827.2 [农业科学—畜牧学]

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中国畜禽种业

2014年第5期

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