摘要
国际学术期刊CellResearch发表了关于酵母从单糖合成稀有人参皂苷compound K(CK)的最新研究成果Production of bioactive ginsenoside compound K in metabofically engineered yeast。该研究发现与鉴定了一个来源于人参的UDP一糖基转移酶(UGTPg1)。它特异性催化达玛型四环三萜化合物中的C-20S羟基糖基化,
出处
《现代生物医学进展》
CAS
2014年第14期I0001-I0001,共1页
Progress in Modern Biomedicine