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娘惹菜黑果鸡
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摘要
黑果鸡是新加坡的美食,上次去新加坡参加会展,有幸品尝了这道风味独特的娘惹菜。在新加坡,娘惹是指定居新加坡的华人与当地土著人婚配的后裔,即土生华人。
作者
欧政芳
出处
《保健医苑》
2014年第6期52-52,共1页
Health care
关键词
鸡
新加坡
土著人
华人
分类号
R778.11 [医药卫生—眼科]
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