上海地区荷斯坦牛乳中脂蛋比状况分析

脂蛋比是反映奶牛能量平衡的重要指标。本文通过对上海地区4个牧场6 518头泌乳牛11 340个泌乳期的90 462条测定日结果进行统计分析,得出牧场、测定年份、测定季节、胎次对脂蛋比均有极显著（P〈0.01）的影响;在此次试验取值范围内,脂蛋比小于或等于1.08时,与脂蛋比处在1.08-1.35时相比,平均日产奶量减少0.71kg。而脂蛋比大于1.35时,平均日产奶量相较1.08-1.35范围内的数据则要提高1.57kg。三者间差异均为极显著（P〈0.01）。