GB/T20575—2006《鲜、冻肉生产良好操作规范》的主要内容

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摘要为了规范鲜肉和冻肉的生产，保证动物性食品的安全，国家质检总局和国家标准化管理委员会于2006年9月14日颁布了国家标准GB/T 20575-2006《鲜、冻肉生产良好操作规范》，

作者李江华

机构地区中国人民大学农业与农村发展学院

出处《肉类研究》 2014年第3期I0001-I0002,共2页 Meat Research

关键词良好操作规范 GB T 国家标准化管理委员会生产冻肉国家质检总局动物性食品鲜肉

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肉类研究

2014年第3期

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