国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告被引量：8

导出

摘要根据《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定，经对《食品添加剂使用标准》（GB2760—2011）中含铝食品添加剂进行重新评估，现决定撤销酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等3种食品添加剂，不再允许膨化食品使用含铝食品添加剂，并调整硫酸铝钾和硫酸铝铵的使用范围。现公告如下：

机构地区国家卫生计生委

出处《中国食品卫生杂志》北大核心 2014年第3期222-222,共1页 Chinese Journal of Food Hygiene

关键词食品添加剂含铝公告调整《食品安全法》卫生品种管理使用标准

分类号 TS202 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

同被引文献72

1白雪松,杜鹃,宋春梅.铝与人体健康的研究进展[J].吉林医药学院学报,2008,29(6):355-357. 被引量：54
2白雪松,刘敏,李善姬.吉林市八种市售面制食品中铝含量的测定[J].吉林医药学院学报,2013,34(6):410-412. 被引量：2
3林敏,李光春,刘加吾,金东晖,刘慧琳.湖南省常住居民营养与健康状况现状分析[J].实用预防医学,2004,11(6):1112-1115. 被引量：10
4马森.铝的生物毒性作用及食品卫生[J].南平师专学报,2004,23(4):9-12. 被引量：26
5王伟,周昌,黄培林,张卫国,王卓识.贵阳市售油条中铝含量检测[J].微量元素与健康研究,2005,22(2):41-42. 被引量：18
6杨晓光,李艳平,马冠生,胡小琪,王京钟,崔朝辉,王志宏,于文涛,杨正雄,翟凤英.中国2002年居民身高和体重水平及近10年变化趋势分析[J].中华流行病学杂志,2005,26(7):489-493. 被引量：83
7王红华.饮用水中铝的来源危害与防治[J].微量元素与健康研究,2006,23(1):60-63. 被引量：50
8盛明纯.铝对人体健康影响的研究进展综述[J].安徽预防医学杂志,2006,12(1):46-48. 被引量：67
9郑新.铝对人体健康的影响及食品中铝含量的测定[J].重庆科技学院学报（自然科学版）,2007,9(1):36-37. 被引量：53
10高琦,苗萱,焦志平,刘清,褚颜红.铝元素对儿童健康危害的探讨[J].世界元素医学,2006,13(4):14-14. 被引量：8

引证文献8

1李杉,付鹏钰,杨丽,周昇昇,袁蒲,张榕杰,张书芳.2013-2017年河南省食品中铝含量及本底值调查[J].中国预防医学杂志,2020(4):439-441. 被引量：7
2高海虹,孔青.几种常见食品铝残留量的调查研究[J].安徽农业科学,2017,45(32):71-72. 被引量：2
3李然,孟南希,马蕾,郝慧蕾,徐彦博,王勇.危险性评估技术在哈尔滨市含铝食品添加剂监测中的应用[J].中国公共卫生管理,2017,33(6):869-871. 被引量：3
4罗莎,马洁,李建平,赵帅,纪艳,郑文龙.2015—2018年天津市部分市售食品中含铝添加剂监测结果[J].职业与健康,2019,35(8):1059-1062. 被引量：8
5黄春丽,李彩景,罗熳.马山县市售食品中铝残留量监测及膳食暴露风险评估[J].现代食品,2022,28(13):149-152. 被引量：1
6祝婧,董华燕.食品中铝的测定方法研究进展[J].现代食品,2017,2(15):55-58. 被引量：3
7马先红,张洁,刘洋,李飞,尹佳,隋新.吉林市油条中铝含量调查[J].中国食品卫生杂志,2015,27(S1):39-42. 被引量：1
8欧社祥,刘勋,伍小媛,廖斌.2018年郴州市面制食品中铝的污染状况及暴露评估[J].职业与健康,2019,0(11):1480-1482. 被引量：12

二级引证文献35

1王楠,杜鹏程,巩飚,付鹏钰,罗君.2017-2019年河南省开封市部分食品中铝和亚硝酸盐含量监测分析[J].河南预防医学杂志,2021,32(9):710-712. 被引量：4
2余根涛,李宗瑾,崔幸洋.2014-2019年河南省平顶山市油条中铝含量监测分析[J].河南预防医学杂志,2021,32(6):494-495. 被引量：2
3李然,孟南希,马蕾,郝慧蕾,徐彦博,王勇.危险性评估技术在哈尔滨市含铝食品添加剂监测中的应用[J].中国公共卫生管理,2017,33(6):869-871. 被引量：3
4尹玉云,郭旭光,王潇.河南省淀粉及淀粉制品抽检监测情况及问题分析[J].现代食品,2019,0(12):192-196. 被引量：4
5王雪婷,沈艳花,付小龙.含Mn2+Pb2+和Al3+化合物联合作用对神经细胞株PC12细胞毒性及机制[J].公共卫生与预防医学,2019,30(4):21-24. 被引量：5
6徐玲萍,刘秀群,张芳芳,王冰心,吴冰韵,邱继善.高效测定淀粉制品中铝含量的分光光度法[J].中国食品添加剂,2019,30(11):173-177. 被引量：5
7董文丽,徐刚.抑制褪色光度法测定油炸面制食品中痕量铝[J].化学分析计量,2020,29(3):64-67. 被引量：1
8姜楠,刘思洁,王诗然,郭金芝.2012-2018年吉林省市售食品中含铝添加剂监测与分析[J].现代预防医学,2020,47(11):1964-1966. 被引量：1
9刁春霞,杨华梅,黄为红,乔秋菊.电感耦合等离子体质谱法快速检测焙烤食品中锡、铝、镉、铅、砷、锰、铜[J].化学分析计量,2020,29(5):100-103. 被引量：5
10张丛笑,沈利明,陈晖,黄闽燕,钟小伶,郑琳.2015年-2019年杭州市西湖区部分市售食品中铝残留量检测分析[J].中国卫生检验杂志,2021,31(6):748-752. 被引量：4

1我国30%人铝摄入量超标方便面铝类添加剂较高[J].中国酿造,2013,32(2):80-80.
2铝摄入量超标方便面铝类添加剂较高[J].广西质量监督导报,2013(2):36-37.
3国家卫生和计划生育委员会等公告 2014年第8号[J].中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会公报,2014,0(5):2-2.
4国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告[J].中国食品添加剂,2014(4):180-180. 被引量：1
5闫燕.卫生部：使用食品添加剂不应掩盖食品变质[J].食品安全导刊,2010(5):14-14.
6卫生部发布《食品添加剂新品种管理办法》[J].食品与机械,2010,26(3):61-61.
7关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告[J].山东食品发酵,2013(1):45-45.
8段梅红.膨化食品等禁用含铝食品添加剂[J].中国消费者,2014(7):44-44.
9卫民.膨化食品禁用含铝添加剂[J].农产品加工,2014(6):75-75.
10科技信息[J].食品与生物技术学报,2013,32(2):168-168.

中国食品卫生杂志

2014年第3期

浏览历史

内容加载中请稍等...

国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告被引量：8

同被引文献72

引证文献8

二级引证文献35

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告 被引量：8

同被引文献72

引证文献8

二级引证文献35

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告被引量：8