食品微生物检验的质量控制研究

随着社会的发展，人们对食品安全的重视程度越来越高，食品安全问题已经成为一个世界性的话题，对于食品进行微生物检验是保证食品安全的重要手段之一，因此食品微生物检验的质量控制就显得格外重要。本文从人员、方法、环境、设备、检验过程等多个方面介绍对食品微生物检验进行质量控制的要点。