核桃加工产业的生产现状与发展趋势

在简要分析核桃仁的营养与药用价值基础上,对我国当前核桃加工产业生产现状以及发展趋势做了论述,希望我国核桃产业能创建民族品牌,研发新产品,综合利用核桃树的价值,发掘核桃利用更大潜力。