高附加值农产品流通渠道优化研究——以陕西苹果流通模式为例

高附加值农产品流通过程中多个参与主体、多层交易环节、多种交易方式并存,"分散经营—产业一体化"矛盾突出,制约着现阶段高附加值农产品市场的健康发展。文章对影响高附加值农产品流通渠道效率的因素进行分析,并选取陕西苹果流通模式为调查对象,进行综合分析。拟通过培育组织化、规模化流通主体,创新高附加值农产品流通渠道,改革其交易方式,优化其流通渠道。