我市城区动物及其产品的检疫监督

近几年来,我市城区面积不断扩大,外来人口迅猛增加,肉类食品消费数量也呈逐年上升趋势,给动物检疫监督工作带来了新的压力和挑战.有些不法商贩为了牟取暴利,不顾人民的安危,把一些未经检疫的病死、毒死、死因不明、腐败变质、污秽不洁或掺假作伪的畜禽肉及野生禽兽肉类带入市场,给城区人民的健康带来危害,也损害了我们动物卫生监督部门的形象.因此,大力开展动物及其产品检疫监督检查,严格控制和防止有病动物或病害肉尸及其产品流入市场,保护广大人民群众的身心健康,繁荣市场,维护社会和谐稳定是十分重要的.结合我市城区情况,主要从以下方面来做好动物及其产品检疫监督.