猪肉市场如何应对“洋”猪肉的挑战

美国旧金山猪肉已于今年4月进入上海。一石激起千层浪。洋猪肉大兵压境,猪肉市场如何应对'洋'猪挑战?已成为国内肉食品行业亟待研究的课题。今年3月20日,中国农业部、对外贸易合作部。