吃点苦味,健康过夏

国人把味道定义为五味，即“酸、辛、苦、咸、甘”，其中苦味大概是最不受欢迎的了。有人爱吃酸，有人嗜辛辣，有人偏爱甜食，还有人喜咸味．但恐怕很少有人爱吃苦味。一提到苦味．大家也容易联想到生病吃药的那种痛苦滋味。