“庆丰包子”们的烦恼——从知识产权视角看老字号核心竞争力的保护

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摘要由于习近平主席的光临,北京的“老字号”庆丰包子铺火了.庆丰包子铺原名万兴居,创建于1948年,地址位于北京市西单东南角,起初是一家普通的小饭馆,因所营包子口味地道,1956年公私合营后,专一经营包子.1976年正式更名为“庆丰包子铺”.如今在北京、河北等地已有100多家连锁店.习主席光临的月坛店就是其中一家.

作者熊文聪

机构地区中央民族大学法学院

出处《环球财经》 2014年第6期100-103,共4页 Global Finance

关键词 “老字号” 核心竞争力包子知识产权保护烦恼 1948年北京市

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济]

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