葡萄栽种技术要点

葡萄，葡萄属，落叶藤本植物。掌状叶，叶互生，基部心形，两侧靠拢，边缘粗齿3～5缺裂，复总状花序，通常成圆锥形，也叫圆锥花序，花小，黄绿色，浆果多为圆球形或椭圆球形，色泽随品种而异。总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类。鲜用或阴干备用其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。