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常饮蔬菜汁 养生亦健康
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摘要
蔬菜汁的营养和作用 夏季是蔬菜品种较多、蔬菜在田园露天生长、日照充沛、营养素特别丰富的好时节。人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵人人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。
作者
隋东菊
出处
《健康生活》
2014年第6期43-43,共1页
关键词
蔬菜汁
体内代谢
健康
养生
蔬菜品种
有毒物质
消化系统
鲜菜汁
分类号
R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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健康生活
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