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基于应用型地方本科高校定位的酒店管理专业实践教学提升策略
被引量:
2
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摘要
针对目前普遍存在于酒店管理实践教学中课程设置、师资队伍、教学方法等方面的问题,提出具有创新性、突破性的提升策略,克服实践教学中的实际困难,突破长期以来的教学瓶颈,总体提升酒店管理专业实践教学水平。
作者
徐徐
机构地区
西安文理学院
出处
《教育教学论坛》
2014年第31期218-219,共2页
Education And Teaching Forum
基金
西安文理学院教育教学改革项目(12B002)资助
关键词
应用型地方高校
酒店管理
实践教学
双师型
分类号
G640 [文化科学—高等教育学]
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教育教学论坛
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