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打造绿色健康产业集群——龙力生物开启功能糖新篇章

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摘要时下,传统的食品配料正逐步被功能食品配料替代,“功能食品大众化、大众食品功能化”的发展理念,促使低聚木糖等功能性配料在全球氛围内掀起大规模的应用和开发浪潮.在国内的功能性配料企业大军中,龙力生物是一个不得不提的名字,如今她走向世界,成为国内优秀配料企业的代表.

作者慕柳

机构地区《中国食品工业》编辑部

出处《中国食品工业》 2014年第4期32-33,共2页 China Food Industry

关键词功能食品配料低聚木糖产业集群生物功能性配料健康大众食品大众化

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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中国食品工业

2014年第4期

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