漳州蘑菇罐头出口量下滑

众所周知，福建漳州是“中国菇都”，全市双孢蘑菇种植面积1700万平方米，种植农户31万户，产值10亿元。蘑菇产量每年可达30多万吨，出口占一半左右，总量占全国70％。一直以来其发展进程波澜起伏，有起有落。但值得注意的是，这几年，蘑菇罐头出口下滑，种植面积日渐萎缩，加上原料成本年年提升，几个因素叠加，导致这一龙头产业暗流涌动，危机四伏，引人深思。