摘要
黑木耳Auricularia auriculaqudae(Bull.)Ouel.是我国主栽的食用菌之一,21世纪创新的“全目光间歇弥雾栽培模式”使得黑木耳产业迅速发展,形成了“北耳南扩”的产业发展战略,产量位列平菇、香菇之后,成为我国第三大类食用菌。优良品种的选育是黑木耳产业健康发展的前提,而种质资源是优良品种选育的基础,对种质资源的评价研究显得尤为重要,其中农艺性状是种质资源评价的主要指标。
出处
《食药用菌》
2014年第3期153-154,共2页
Edible and Medicinal Mushrooms
基金
国家科技支撑计划项目:食用菌新品种培育及制种关键技术研究(编号:2013BAD16B02)