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关于动物检疫工作存在的问题及建议

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摘要 动物检疫工作是确保农产品特别是动物产品质量安全的主要手段。多年来,制定措施,贯彻动物防疫法,并开展监督稽查等工作,推动了动物检疫工作的正常开展,但许多问题仍然存在,并制约着动物检疫工作的开展。如检疫手段落后、检疫设备差及检疫行为不规范.检疫率与疫病检出率低等等问题,因此为了保证人民所食用的肉类产品的安全。以及病从口入,那么加强动物的检疫工作才是保证肉类产品质量的前提.以下本文笔者从动物活检与肉检两方面着手,并对动物检疫工作提出一些相关建议,以供参考。
作者 刘开福
出处 《新农村(黑龙江)》 2014年第8期211-211,共1页 New Countryside
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