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通过宰后典型病变特征诊断猪病

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摘要 生猪屠宰检疫过程中,要逐头检验,所以感官检验是主要手段,生猪退毛开膛前主要观察胴体皮肤的变化,当胴体皮肤呈现色泽、形态等异常变化时,检验人员要从中找出疫病的特点,并与其它部位的病变相结合来判断生猪健康情况。有些猪病通过皮肤病变和其他部位的特征性病变就足以确诊疾病。以下是本人从事多年检疫工作总结的一些经验。
作者 齐东红
出处 《新农村(黑龙江)》 2014年第8期220-220,共1页 New Countryside
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