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吃奶酪或可防儿童龋齿

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摘要 据英国《每日邮报》近期报道,美国一项研究发现,吃奶酪可以中和牙菌斑产生的酸性物质,达到降低龋齿危险的效果。另外,奶酪还可以在牙周形成一层保护膜。
出处 《食品工业》 北大核心 2014年第6期247-247,共1页 The Food Industry
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