环状芽孢杆菌发酵产物在改善肉鸡体重均匀度及健康状况方面的应用研究

为了探究饲料中添加环状芽孢杆菌发酵产物(β-甘露聚糖酶)对改善畜禽体重均匀度和抵抗病菌感染方面的作用,试验将1日龄AA肉鸡随机分组,通过测定和计算体重、采食量、料重比、增重及死亡率等指标评价发酵产物的作用效果。结果表明:添加发酵产物的试验组鸡群体重均匀度比对照组平均提高23.4%,平均增重80 g/只,料重比降低0.2。而肉鸡在感染条件下(球虫及产气荚膜芽孢杆菌)添加发酵产物同样有效改善了肉鸡的采食量、料重比及增重,并显著降低了死亡率。说明发酵产品能有效改善肉鸡体重均匀度,并通过某种途径提高肉鸡的抗病性能,改善健康状况,恢复生长水平。