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痛风症患者的饮食
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摘要
痛风是因嘌呤代谢紊乱引起的一组病症。患者血液中尿酸增多,可引起急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形。血中的尿酸一是来自食物中的核酸代谢,一是来自体内氨基酸和磷酸核糖、核酸代谢。内生的尿酸尚无法控制,我们就只有瞄准外来的尿酸一途了。
作者
封丽水
机构地区
副主任营养师
出处
《中老年保健》
2001年第3期30-31,共2页
关键词
痛风
饮食治疗
嘌呤类
蛋白质
脂肪
总热量
分类号
R589.705 [医药卫生—内分泌]
R459.3 [医药卫生—治疗学]
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中老年保健
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