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自然耕种 精心加工——纯生态的健康“吉水村”山脚米

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摘要 大米是人类的主食之一,含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A、维生素E以及多种矿物质。几年前,市场上出现了各种陈年米、翻新米,品类混杂、质量参差不齐。
作者 杨锦纲
出处 《中国食品》 2014年第10期70-71,共2页 China Food
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