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马兰头拌豆干
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摘要
主料:马兰头、豆干 配料:麻油、盐 制作过程: 1.马兰头、豆干洗净后分别入开水焯一下,晾凉后切末。 2.取一碗放入切末的马兰头和豆干,加盐、麻油拌匀即可。
作者
liu Kenta(图)
出处
《上海调味品》
2014年第2期6-7,共2页
Shanghai Seasoning
关键词
马兰头
豆干
制作过程
麻油
加盐
主料
开水
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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上海调味品
2014年 第2期
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