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龙井虾仁
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摘要
主料：虾仁、龙井茶叶 配料：食用油、盐、蛋清、生粉、料酒 制作过程： 1．虾仁洗净，加入蛋清、生粉、料酒、盐拌匀腌渍。 2．龙井茶叶用开水冲泡后待用。
出处
《上海调味品》
2014年第2期11-11,共1页
Shanghai Seasoning
关键词
龙井虾仁
制作过程
食用油
龙井茶
蛋清
生粉
料酒
主料
分类号
TS972.182 [轻工技术与工程]
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上海调味品
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