强筋小麦新品种新麦28的选育及栽培技术

新麦28是河南省九圣禾新科种业公司用新麦9408作母本、陕225作父本杂交,利用高分子麦谷蛋白亚基标记,优良低分子麦谷蛋白亚基互补和聚合,高分子麦谷蛋白亚基累加,经过多年定向选择选育而成的超强筋半冬性中熟多穗型小麦新品种。其品质经多次化验,达到甚至超过国标一级强筋粉标准,品质总体评价居国内先进水平,可用作生产面包专用粉,也可用作快食面及饺子等的配麦、配粉原料。