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木耳冷水泡 香菇温水发
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摘要
干货泡发时若水温控制得当,会还其原有的鲜美;如果泡发不当,则可能使名贵的干货白白浪费。下面是专家传授的干货泡发控制水温的“秘籍”。
出处
《农村新技术》
2014年第6期58-58,共1页
关键词
水泡
木耳
水发
香菇
水温控制
泡发
干货
分类号
S646.604 [农业科学—蔬菜学]
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农村新技术
2014年 第6期
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