馆陶县黑小麦稳定血糖的机制探讨

当今世界，人类健康面临着非传染性疾病的威胁正日益增加，糖尿病患病率和患者数量急剧上升，给人类健康和社会发展带来了严重负担。值得注意的是，糖尿病已不仅仅是发达国家的“富贵病”,包括中国在内的发展中国家也已成为糖尿病的重灾区，其慢性血管并发症对患者的生命和生活质量威胁极大，给患者和家庭带来了沉重的经济负担，2010年全世界花费在防治糖尿病上的医疗费用占11.6%,世界卫生组织估计2005年~2015年由于糖尿病及其并发症导致的经济损失达5577亿美元。而糖尿病复杂的发病过程至今尚未找到根治的办法。为了遏制糖尿病病魔肆虐，20年前中华医学会糖尿病学分会（CDS）应运而生，自诞生之日起，CDS就秉承“通过教育、研究和医疗来预防、治疗和根除糖尿病”的使命[1]。